魚といえば、「天然」と「養殖」とどちらが美味しいの？
という問いに対しては、多くの人が「天然」と答えるのではないでしょうか？
でも、「タイ」については、ちょっと事情が異なるんです。
今回ご紹介するのは、高知県宿毛市で養殖されている「生姜真鯛」。
なんと、真鯛に生姜を餌として与え続けることで、美味しい真鯛に成長させているのです。
もともと、魚の生臭さを消すために生姜を餌にし始めたのが始まりですが、脂身もたっぷりとなり、とろけるような味わいも特徴なのです。
お魚が苦手な人でも食べられると今話題のお魚です。
生姜真鯛がテレビや雑誌で話題になった際、
・どこで売ってるんだろう？
・通販やお取り寄せはできるの？
・料金はいくらだろう？
・安いお店はどこかな？
・送料無料なのかな？
・売り切れていないかな？
などの事が知りたい方が大勢おられます。
また、実際に生姜真鯛を購入した方の口コミ評判や感想を見てみたい、という方もおられます。
そこで今回は、生姜真鯛の
・生姜真鯛はどこで売ってる？通販方法・お取り寄せ方法
・生姜真鯛について
・生姜真鯛の口コミ評判・感想について
・生姜真鯛のメディア紹介
生姜真鯛が気になっている方、食べてみたい方は、ぜひ最後まで楽しんでくださいね。
生姜真鯛はどこで売ってる？通販方法・お取り寄せ方法について
ここでは生姜真鯛はどこで売ってるのか、お取り寄せできるのか、通販方法などの販売情報をお届けします。
まず、大手のネット通販で生姜真鯛を購入できるか調べてみましたので、下記の一覧をご参考ください。
料金に関しては、調べたタイミングで一番安い値段を記載しています。
| モール名 | 料金（最安値） |
|---|---|
 楽天 |
4500円～ |
 Amazon |
6000円 2尾、ほか |
 Yahoo |
5000円～ |
 Qoo10 |
なし |
 auPayマーケット |
なし |
尚、所要モールでのネット通販の場合、販売していても価格に関しては閲覧のタイミングで上下しますので、あくまでも参考の一つをしてお考えいただけたら幸いです。
また、売り切れに関しては実際に販売サイトをご確認ください。
(2024/07/27 19:44:20時点 楽天市場調べ-詳細)
また、楽天に関しては複数店舗で販売をしていたり、類似商品が販売されている場合もあります。
人気順ランキングをまとめましたので、こちらもご参考ください♪
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生姜真鯛について
魚を調理するときに、板前さんたちは生臭さ解消のために生姜を使用します。
そこに、着目した真鯛を養殖している漁師さんたちが、真鯛に生姜を餌として与えることを思いついたそうです。
しかも、地元高知県で収穫された新鮮な生姜を与えることにこだわっています。
また、一般的な水槽で養殖するのではなく、海の一角に網を貼り広大な空間で真鯛を泳がせることで、真鯛にストレスを与えることなく、存分に泳いで体を鍛えた真鯛となるため、身もひきしまり、脂身もたっぷりなのです。
特に、産卵期には濃厚な白子も採れるため、真鯛のフルコースを存分に楽しめます。
なぜ、高知県宿毛市で生産されているかというと、第一の理由は新鮮な生姜が生産されていることですが、実はこの地域は年間平均水温が21度と温暖な上、海があまり荒れることがなく真鯛がストレスなく生活できる条件が揃っているからなのです。
また、養殖している真鯛は慎重な稚魚選ぶから始まり、1尾ずつワクチン接種することで「旨い魚」を育て上げています。
生姜真鯛の口コミ評判・感想も調査！
ここでは生姜真鯛の口コミ評判・感想についての調査をまとめていきますね。
美味しい魚ほど、素朴な調理方法でいただきたいですよね。
そう考えると、お刺身でいただくのが一番ですが、お刺身にできないカマやアラの部分は、この写真のように素朴に塩焼きでいただきたいものです。
この写真を見ると、炭火焼きのようですので、それでも十分贅沢品ですよね。
この写真を見ていると、カマからジュウジュウと脂がしみ出る様子が目に浮かぶようです。
美味しそうですね。
日本料理店が、高知フェアに出典した「生姜真鯛と高知生姜の炊き込みご飯」です。
写真を見ているだけでも、身の柔らかさが伝わってきますよね。
魚が苦手な人でも美味しく感じるように、最大限に生姜の風味にこだわった料理だそうですよ。
ちなみに、この料理が食べられるのは、高知県の料理を提供する「星のなる木」というレストランで、東京に3店舗ほどあります。
これは、一般家庭での調理例ですが、お子様の成人式のお祝いに、おめでたい食材を探していたところ、偶然発見したとのこと。
しかも、半額でGETなんてとてもラッキーですね。
家庭的な雰囲気満載ながらも、ふんだんに貝も添えられていて、まるで、ブイヤベースのような感じです。
全体的な彩りも良くて、お母さんのセンスも抜群ですね！
養殖鯛のこのサイズもはじめて。生姜食わせてるから生姜真鯛って言うんだって pic.twitter.com/srxUfQjS4s
— kenjiro yoshikawa (@froncool) October 29, 2021
生姜真鯛が届きました。今晩は鯛めしです♪ pic.twitter.com/bYpf1frsgM
— はるる (@himawarin37) November 23, 2019
ふるさと納税返礼品の生姜真鯛くん、とりあえず柵を刺身で頂いたがもっちりしつつ脂も乗ってておいしい。 pic.twitter.com/fmFWqAyhLi
— ぶるぶる (@blubluma) January 16, 2021
生姜をたらふく食べさせた高知産の真鯛。
— NARI (@NARI_1990) September 6, 2020
三枚卸後には、アラとサク取り。
これから昆布締めと普通の寝かしを加えて、3日寝かしつけます。脂がすんごいのよ、この生姜真鯛。 pic.twitter.com/6jEBO4Vlue
やっぱ高知産の生姜真鯛が美味すぎる。刺身は日を追うごとに旨み増す謎。皮は湯がいてみょうがポン酢和え。
— NARI (@NARI_1990) September 29, 2020
まぁ何が言いたいかと言うと、今年２月末から始まった在宅が引き続き年内も継続になったので、
完全に自炊飯が迷宮入りしたってこと。 pic.twitter.com/r8l5xc7CJj
生姜真鯛のメディア紹介について
生姜真鯛はテレビや雑誌などのメディアでも紹介されて話題になっています。
ここでは生姜真鯛がどういったメディアに紹介されたのか簡単にまとめましたのでご参考ください。
満天☆青空レストラン 2022年4月16日（土）18:30〜19:00 日本テレビ
意外なことに、これまで、あまりテレビでは紹介されたことがないようです。
でも、4月16日に日本テレビで、宮川大輔さんが存分に紹介してくれるようですので、注文殺到しそうですね！
まだ試したことが無い方は、是非チェックしてみてください！
生姜真鯛の通販、口コミまとめ
今回は生姜真鯛がどこで売ってるか、料金や送料無料かどうか、通販方法・お取り寄せ方法や、口コミ評判・感想についてお届けしました。
まとめになりますが、生姜真鯛は下記から購入することができます。
(2024/07/27 19:44:27時点 楽天市場調べ-詳細)
メディアでも特集されたりと注目度アップの生姜真鯛。
これからも要チェックの商品ですね！
また、楽天に関しては複数店舗で販売をしていたり、似た商品も販売されていますので、こちらもご参考ください。
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5位 | | 24,000円 税込 送料無料 |
これからもおすすめ情報をお届けしますので、よろしければこれからもお楽しみください♪
以上、「生姜真鯛は通販できる？どこで売ってる？口コミ・評判も調査！」でした！
